Тюбетейка (Узбекская кухня) |
|
|
|
Первые блюда
|
|
Шурпа
|
300/7г
|
150.00
|
наваристый суп из говядины с картофелем и разнообразными овощами. |
|
Лагман
|
350/2г
|
150.00
|
богатый овощами суп из тянутой домашней лапши и говядины. |
|
Блюда на углях
|
|
Люля-кебаб из говядины
|
240/42/50г
|
220.00
|
|
|
|
Люля-кебаб из баранины
|
240/42/50г
|
260.00
|
|
|
|
|
Горячие блюда
|
|
Дымлама балык из хека |
250/32г
|
215.00
|
запеченный хек под сметаной с овощами. |
|
Плов из говядины |
300/52г
|
195.00
|
настоящий узбекский плов из говядины с барбарисом и кишмишем. |
|
Бешбармак |
300/42г
|
190.00
|
нежные ломтики говядины в ароматном бульоне, с клецками из теста. |
Все приправлено зеленью, черным и красным перцем. |
|
Плов из курицы |
400
|
170.00
|
|
Чахохбили |
270/2г
|
240.00
|
|
Домлома |
300/42г
|
260.00
|
|
Оджахури |
270/2г
|
190.00
|
|
Горячие закуски
|
|
Шашлычки из лосося |
120/20/30/2
|
250.00
|
|
Шашлычки из курицы |
110/50/2
|
210.00
|
|
Жюльен из курицы с белыми грибами |
100/2
|
120.00
|
|
Слойка из овощей |
140/2
|
160.00
|
|
Блинчики |
50
|
20.00
|
|
Блинчики с мясом |
100
|
45.00
|
|
Блинчики с белыми грибами |
200/2
|
110.00
|
|